Ausbildung zum Fachkraft für Gastronomie & Veranstaltungsorganisation (m/w/d)

Das sind wir:

Wir, die GDA, stellen das Wohl unserer Gemeinschaft in den Mittelpunkt. Als gemeinnütziges Unternehmen des Paritätischen Wohlfahrtsverbandes schaffen wir an verschiedenen Standorten mit unseren engagierten Teams ein Zuhause für unsere Bewohner. Wir bieten eine Vielzahl an Unterstützungsleistungen, von ambulanter Pflege über stationäre Pflege bis hin zur Tagespflege, und überzeugen zudem durch Exzellenz in Gastronomie, Service und Kultur.

Standort: Goslar

Arbeitszeit: Vollzeit

Start: ab 01.08.2026

Das bieten wir Ihnen:

• Überdurchschnittliches Ausbildungsentgelt:
• 1.000 € im ersten Lehrjahr
• 1.100 € im zweiten Lehrjahr
• 1.250 € im dritten Lehrjahr
• Kostenlose, schmackhafte Verpflegung aus unseren Frischeküchen
• Büchergeld bis max. 150 Euro innerhalb von drei Jahren
• Monatskarte für den ÖPNV bis max. 60 €
• Belohnung für hervorragende Schulnoten im Jahreszeugnis (bonus bis zu zwei zusätzliche Monatsgehälter brutto)
• 30 Urlaubstage (5 Tage/Woche)
• Möglichkeiten zum Netzwerken bei regelmäßigen Azubiveranstaltungen
• Nutzung modernster Lernplattformen
• Mitarbeiter-Rabatte (Mode, Reisen, Lebensmittel und mehr)
• Gute Übernahmechancen nach der Ausbildung

Das lernen Sie während Ihrer Ausbildung:

• Dauer: 3 Jahre
• Fachgerechte Begleitung durch erfahrene Ausbilder in unserem anerkannten Ausbildungsbetrieb
• Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber, Beratung der Gäste zu Speisen und Getränken und deren fachgerechte Servierung
• Planung und Organisation von Veranstaltungen und Serviceabläufen
• Herstellung von Kaffeespezialitäten und Cocktails sowie Umgang mit Abrechnungs- und Reservierungssystemen
• Anleitung von Mitarbeitenden

Das sind Sie:

• Hauptschulabschluss oder besser, Realschulabschluss
• Freundlichkeit, höfliche Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Engagierte und teamorientierte Arbeitsweise
• Kontaktfreudigkeit und Kunden- sowie Serviceorientierung
• Gute Deutschkenntnisse (mind. B2); Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil

Das sind Ihre Entwicklungsmöglichkeiten:

• Weiterbildung zum Betriebswirt (m/w/d) für Hotel- und Gaststättengewerbe
• Weiterbildung zum Fachwirt (m/w/d) im Gastgewerbe
• Weiterbildung zum Veranstaltungsfachwirt (m/w/d)

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Das GDA Schwiecheldthaus bietet großzügige Appartements, moderne Hotelzimmer, ein Café sowie ein Restaurant. Ein ambulanter Pflegedienst ergänzt unser Angebot an diesem Standort.

GDA Schwiecheldthaus
Frau Annabelle Schwickert
Leitung Service
Schwiecheldtstraße 8-12
38640 Goslar