Koch/Köchin (m/w/d) im Senioren - und Pflegeheim

Der Senioren Wohnpark Stefana ist eine Einrichtung der stationären Altenhilfe. Die Einrichtung umfasst 101 Betten. Dem Senioren Wohnpark sind auch Wohnungen des betreuten Wohnens angeschlossen.

- Zubereitung von ausgewogenen, altersgerechten und diätetischen Mahlzeiten für unsere Bewohner und Bewohnerinnen sowie Gäste des Bistros
- Planung und Organisation des täglichen Küchenbetriebes unter Berücksichtigung individueller Ernährungsbedürfnisse
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP-Standard
- Bestellung, Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln
- Zusammenarbeit mit Pflegepersonal zur Abstimmung spezieller Kostformen
- Mitwirkung bei Festen und besonderen Veranstaltungen im Haus

Ihr Profil:- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Kenntnisse in Diätetik und Sonderkostformen von Vorteil
- Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und Einfühlungsvermögen
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Bereitschaft zu Wochenend- und FeiertagsdienstenAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Diätküche
Erweiterte Kenntnisse: Planung, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP

- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wertschätzenden Umfeld
- Geregelte Arbeitszeit und faire Vergütung
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Ein engagiertes und kollegiales Team
- Zuschüsse zur Altersvorsorge und weitere Sozialleistungen
Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie mit uns eine warme und gesunde Umgebung für unsere Bewohnerinnen und Bewohner.